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保持代谢旺盛的5个小技巧,让你想胖都难!

人在胖,称在看

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都说中年才发福

怎么只是结了个婚、上了个班

就“胖”若两人了?


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图源:小红书@绿绿玛丽园


年纪上去

保持身材更难如登天


观察一下身边大部分中年群体

好扎心好扎心


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图源:抖音@兰兰园园


部分人已经有意识地开始运动,控制饮食,但没啥用,体重仍然呈现逆势增长的趋势。


这时,大家要尤其警惕一种情况——



你的代谢,正在悄悄变差!



下面这张图可以看出,人在20~50岁之间,代谢规律其实是恒定的👇


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但是生活中很多不良的生活习惯,正在拖垮你的代谢,让你想瘦都难!


今天给大家分享5个小技巧,让你被重创的代谢能够温柔修复。每个部分还会附赠一个小幅提升代谢的进阶技巧,转发给你想瘦的朋友——


保持代谢旺盛,才是你躺瘦的关键点!




01

吃够蛋白质



高蛋白饮食,能有效增加静息代谢消耗和总能量支出。


蛋白质的食物热效应远高于碳水化合物、脂肪,摄入高蛋白饮食可增加餐后能量消耗。三大营养素的热效应代谢从高到低分别为——


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图源:豆包


也就是说:维持住蛋白质的摄入量,是维持基础代谢的关键。


✅ 具体怎么做:


先把蛋白质吃够这个数👇


● 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成年体力劳动者每天每千克体重应摄入1克蛋白。(即:一位体重60千克的朋友每天应该吃够60克蛋白质)


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● 而对健身增肌、减肥瘦身的高运动量者来说,建议摄入量是普通人的1.5~2倍。


👍 小幅提升代谢技巧:


● 把全天要摄入的蛋白质均匀地分配给三餐:能持续激发肌肉合成信号、促代谢;


● 优先选择动物性蛋白:其中的氨基酸可以帮你更有效地长肌肉、维持代谢旺盛;


● 选择更高质量的脂肪和碳水:也有助于维持胰岛素稳定和代谢健康。比如全谷物、蔬菜、豆类、坚果、鱼类等等。


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02

起码睡够6小时



基础代谢会因为睡眠时长的剥夺而降低。


科学家帮你做了一个实验发现:成年人只要连着5天睡眠少于4小时,静息代谢率(RMR)平均会下降约2.6%。


睡得少了,调节能量平衡的神经内分泌系统乱了。它的表现就是耗能减少+身体开始储存脂肪。


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图源:科普中国


这意味着,睡得少——直接导致你脂肪减少比例砍半。


假设一个成年人的静息代谢为1500千卡,那么稀烂的睡眠,让你每天可能会少掉120千卡,相当于每天多吃半碗饭……


👍 小幅提升代谢技巧:


先把睡眠时长拉满,成年人请自觉睡足6~8小时,这是稳住代谢的保本投资。


睡够的同时,做到规律作息,那更是事半功倍!


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03

减肥时

避免过度节食



瘦下来靠的是“摄入热量<消耗热量”,但是——摄入热量过少反而会限制减肥。


当身体感知到“能量危机”时,不会坐以待毙,而是会主动调低你的基础代谢率,进入“节能生存模式”,用更少的能量干同样多的活。


结果就是:越节食、基础代谢消耗越少,平台期来的越快,反弹得也更狠,陷入恶性循环。


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图源:小红书@羊驼


✅ 具体怎么做:


每天的热量摄入要吃够(超重患者可以在此基础上,根据专业意见适当创造热量缺口)。


一个相对简单易操作的公式如下:


每天摄入多少热量 (千卡/天) =

223.4 + (27.9 × 体重 (千克)) + (239.7 × 性别)

(性别:男性 = 1,女性 = 0)


👍 小幅提升代谢技巧:


● 尽量远离超加工食品:不仅热量密度高、营养素低,更会扰乱你的食欲激素,让你不知不觉吃多,并可能引发炎症、损害代谢健康。


🚫 例如:含糖饮料、糕点、薯片、饼干、蜜饯等。


● 选择食物时以天然食物为主:


➢ 优质蛋白:肉、鱼虾、鸡蛋


➢ 复合碳水:糙米、燕麦、藜麦


➢ 优质脂肪:坚果、橄榄油、深海鱼


➢ 多彩蔬菜:各种颜色的蔬菜多多益善


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04

中断长时间的久坐



如果你原本有运动习惯且强度不低,突然被工作绑住了手脚,每天只能瘫坐,那么你的静息代谢率(RMR)很有可能骤降7%~10%。


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哪怕你饮食控制得再好,只要坐的时间太久,你的身体就会自动进入“待机省电模式”,代谢效率会大打折扣。


✅ 具体怎么做:


每30分钟起来动一动,中断长时间的久坐!


● 定个闹钟,隔段时间起来接杯水、上厕所、假装打个电话;


● 随时进行一些“微活动”,比如抖腿,它在一定程度上能维持你的代谢水平,甚至还有助于提升工作效率。


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👍 小幅提升代谢技巧:


打断久坐是“止损”,练肌肉才是“升值”!


●  肌肉是人体最大的代谢器官:每增加1公斤肌肉,每天能多消耗约13千卡。


● 力量训练(撸铁、负重训练)能带来“后燃效应”,让你在运动后持续消耗脂肪。


● 强壮的肌肉能极大提升你的代谢灵活性,让你往成为“易瘦体质”更近一步!


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05

早点吃晚饭



离谱的是,吃晚饭的时间竟真的跟代谢的快慢有关!


在一项随机交叉实验中,比起8点吃晚饭的小组,晚上10点吃的那组,整体的代谢指标都出奇得糟糕:


血糖飙升↑皮质醇增加↑ 脂肪堆积↑ 脂肪酸氧化降低……


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红色为 22:00 点吃晚餐的血糖曲线

蓝色为 18:00 点吃晚餐的血糖曲线


如果长期吃晚饭的时间太晚,真的会让代谢越来越差!


👍 小幅提升代谢技巧:


早点吃晚饭,最好是距离睡前4个小时把最后一顿吃完。根据第一顿饭的时间往后推,把吃饭的时间控制在10小时以内。


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总结一下保持代谢旺盛的所有小技巧——


蛋白吃够有保障,搭配质量全跟上。

睡眠充足不慌张,规律作息一把抗。

节食断粮有点方,吃够才能代谢夯。

久坐定时不够忙,肌肉蹭蹭来增长。

晚餐早吃少脂肪,肠胃下班减重爽。


养好代谢并保持代谢旺盛,是我们不受罪变瘦最简单的方法!


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救救那个死活都不瘦的朋友


功德+1,体重-1


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本期封面:

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信息来源:“丁香医生”微信公众号、“科普中国”微信公众号

/健康科普

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