具体来看,星巴克将在全国近半数门店增加高峰时段人力投入,重点覆盖交通枢纽、商务办公、文旅景区等高客流门店。计划落地后,全国门店每月将新增超过20万小时高峰服务时间,星巴克臻选门店每月还将新增超过7万小时臻选吧台服务时间。
自2027年1月起,新增70多项功能的智能移动POS机将在门店分阶段上线。部分门店将升级吧台、座椅与灯光等软硬装,数百家门店核心设备将陆续更新换代,全新烘焙设备也将进入更多门店。这些门店升级举措将覆盖约1000家门店,都将在2027财年陆续完成。
同时,从10月22日起,星巴克将在全国开始施行消费入座,门店会摆放相关提示牌。在实际的营运过程中,星巴克会为伙伴提供统一的服务指引和必要支持,伙伴会遵循友好、友善的沟通原则,并妥善处理顾客的合理突发需求和特殊情况。如遇到孕妇、行动不便者等需要帮助的顾客,伙伴将优先给予帮助。星巴克中国正式发布的《第三空间倡议》明确“星巴克门店是顾客的共享空间,请合理使用座位与公共区域”。
图源:星巴克中国官方