这里没有高深的术语，只有能落地的中医智慧
很多人喜欢吃芋头做的甜汤、甜品，软糯香甜，在南方，芋头也常做主食，很多人从小吃到大。但别只把它当作寻常食物，今天我们要讲一讲它的药用价值———芋头是非常好的散结食材。如果说结节不大、形态稳定，不需要强力散结，除了定期复查之外，可以用芋头做辅助调理。有一个非常小众的方子叫蹲鸱丸，也叫芋艿丸，收录于《济世养生集》，就是以芋头一味为主的散结方，后世医家在芋头的基础上又加了别的药材，配成加味方。蹲鸱是芋头的古称，因为它饱满而敦实，身上有褐色纹路，远远看去，就像一只缩着脖子、蹲在地上的鸱鸟，类似鹞鹰、猫头鹰一类，所以就有了这个名字。原文记载：真香梗芋艿10斤（取去皮者，慎勿烘炒，竹刀切片，晒极燥），上为末，以开水泛丸。结节属于痰核的范畴，本质就是痰湿聚成了块，当脾胃虚弱，对水湿的运化能力下降，水湿就会凝聚成痰，痰湿又进一步凝聚成块，就形成了结节。芋头是天南星科植物，和天南星、半夏是“近亲”，这一类植物大多带有辛味，能散、能开，能把痰湿打散、化开，能帮着疏通气血。所以芋头天生就有一股辛散的劲儿，生吃麻舌就是辛散之性外露，是最直观的感官体现，当然我们绝对不能生着吃，一定要煮熟，这股劲儿会保留下来，变成平和的甘与微辛，可以缓慢地松动痰湿痰核，又不刺激。芋头还能养脾胃，脾胃好了，水液代谢得动，就不会堆积下来化成痰，一边化已生之痰，一边断生痰之源，两头兼顾。《中华本草》：（芋头）健脾补虚，散结解毒。主脾胃虚弱、纳少乏力、消渴、瘰疬、腹中癖块……《随息居饮食谱》：（芋头）生嚼治绞肠痧，捣涂痈疡初起，丸服散瘰疬。《岭南采药录》：以此（芋头）煮粥，研末和粥食之，能治小儿连珠疬及虚疬，大人亦合，并可免一切疥疮。很多人听说芋头可以散结，以为吃一吃就能把结块快速打散，实际上芋头的作用属于缓消，适合长期调理，根本目的就是改善体质，改变结节生长的环境。没有结节，但属于脾虚痰湿体质，经常吃一吃也有好处。日常可以蒸熟了吃，晒干打粉吃，保留芋头原本的性味就很好。附上蹲鸱丸加味方：芋头30克、浙贝6克、牡蛎9克、昆布9克、海藻9克、陈皮6克，水煎服。本文首发于公众号温暖中医，原创文章，版权归温暖中医所有，侵权必究！文章仅供交流与分享，用药请遵医嘱。