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香港呼吁:不要食用

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香港食物环境卫生署食物安全中心(后称“中心”)昨天(10月21日)呼吁市民不要食用一批由美国进口的即食火鸡肉产品,因为有关产品可能曾出现贮存温度不当的情况。业界如持有受影响批次产品,应立即停止使用或出售。

产品资料如下:


产品名称:Oil Braised Oven Roasted Turkey Breast

品牌:Mckenzie 

来源地:美国 

批次编号:26175 

此日期前最佳:2027年9月7日

进口商:意得国际有限公司 


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中心发言人表示:“中心透过食物事故监测系统,得悉美国当局发出通告,指由于上述产品在贮存期间可能曾出现温度不当的情况,正在当地回收。中心得悉事件后,随即联络本地进口商和零售商跟进,初步调查发现上述进口商曾进口受影响批次产品。”


相关进口商已按中心指示将受影响批次产品停售及下架,并展开回收。市民可于办公时间致电该进口商的热线2526 2371,查询有关产品的回收事宜。 


发言人还表示:“肉类及禽肉产品若在储存过程中长期处于不当温度,容易滋生病原体或导致食物变质。感染病原体的患者,可能出现发烧、腹痛、呕吐及腹泻等症状;但对长者、初生婴儿及免疫力较低的人士,则可能引致严重并发症。”


发言人提醒,市民应停止食用受影响批次产品。如食用有关产品后感到不适,应尽快求医。 中心会继续跟进事件及采取适当行动,以保障食物安全和市民健康。调查仍然继续。


南方都市报(nddaily)报道

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