我这两天早上出门遛弯,明显感觉风不一样了,刮在脸上不再是凉,是紧,绷得皮肤发干,鼻子吸一口气都带着刺,
翻了翻日历,后天就是霜降了,秋天最后一个节气,再往后就是冬天了,
老一辈传下来的1不出、2不露、3要吃,提醒你在这个节骨眼上,把节奏调一调。
不少老朋友睡得少,天没大亮就出门,觉得早起锻炼是好事,
霜降前后,太阳没出来之前,地面那一层寒气最实,你吸进去的、关节沾上的,都不是凉快,是冷透,
建议晨练往后放,七点以后、太阳露脸了再出门,不差那几十分钟, 有高血压、心脑血管基础病的老朋友,这一条尤其要当回事,
还有大雾天不出去,雾里裹着灰尘和冷湿气,吸进嗓子眼儿不划算,等九十点钟雾散了再动。
中老年人最容易犯的露,不在脸上,在三个看不见的地方。
脖子, 脖子后面那一块,冷风一灌,当天不一定有感觉,第二天转脖子发皱,后脑勺发紧,人就懒了。
出门披个围巾或穿高领,不是为好看,是把风门堵上,
脚踝,很多老伙计裤子短一截、袜子薄,脚脖子就那么敞着,
脚踝周围肉薄,寒气从这儿进去最顺腿,走一会儿就觉得腿沉,
膝盖,膝盖周围软组织本来就薄,冷风一吹,走路发紧、上下楼使不上劲,都是自己难受。
骑电动车、早晚遛弯,加一层护膝或穿厚裤子,不丢人,是聪明。
补冬不如补霜降流传得广,但霜降的吃,重点不在补,在不添堵。
秋末又干又凉,脾胃比夏天弱一截,羊肉、补品一股脑下去,肚子胀、嘴里干,反而不舒服。
第一样,萝卜, 霜打过的萝卜水气足、不辣,顺气,切块跟排骨或鸡一起炖,汤清、萝卜软。
有个别人不常说的细节,萝卜皮别全削掉,留薄薄一层,炖出来更顺气,也不容易烂成泥, 脾胃弱的人熟吃更稳当,
第二样,柿子, 应季的东西,少量吃一点解秋燥没问题,
两条比吃不吃更要紧,别空腹吃,别跟海鲜一块儿吃, 脾胃怕凉的人选柿饼,表面那层白霜别洗掉,
糖尿病人要慎吃,老张有个招,柿饼配一小把炒熟的原味坚果一起吃,比单吃柿饼嘴里不发涩、肚子更服帖,当下午加餐正合适。
第三样,山药或板栗,二选一, 山药温温的,蒸着吃、煮粥都行,不挑人。
板栗偏养腰脚,但别贪多,每天几颗,细嚼慢咽,
老张自己把板栗丢进汤里煮软,连汤带栗吃一小碗,比干嚼一大把舒服。
挑板栗有个门道,选捏起来硬实、摇不响的,摇得响的多半放久了、水分跑了,煮出来发柴。
泡脚水温四十度左右,热而不烫,水位过脚踝,十五到二十分钟,后背微潮就收,别等淌汗。
泡完按揉脚心前三分之一凹陷处,两脚各三五分钟。
运动到身上热、鼻尖微汗就停,以还能正常说话、不喘粗气为准,大汗把该藏的往外逼,第二天人发懒、关节发空。
午后背对太阳站一站,晒后脖颈和后背,别迎着光晒脸,
傍晚遛弯往前提,天黑前回家,霜降是身体该换账本了,夏天往外散,往后是往里收,