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由于终端市场走货持续疲软，客商收购积极性降至冰点，业内估算客商主动收购占比不足3成。全国多数产区陷入 "果农等客商、客商等降价" 的僵持局面。
果农等不到收购商，只能将果品送入冷库暂存，目前陕西等传统主产区果农自存比例均超过70%，也就是说今年冷库苹果主要在果农手里。
对于今年苹果收购情况看除了甘肃静庄秦产区果农苹果基本卖掉了。除此之外陕北延安、甘肃庆阳等地苹果又四成左右顺利出售外。很多产区果农今年甚至没有等来客商收购，而客商也在产地一直谨慎观望今年苹果价格与收购进度。
说到底，产地统货价格已经在2-2.5元/斤的低点，但是客商认为这个价位还有风险，仍然在等进一步降价，但果农认为这个阶段已经处于底价，再让价销售根本不赚钱，因此果农直接入库等后续择机出手。
与往年不一样的是今年果汁厂原料果价格低位稳定在0.25元/斤，而今年苹果长势又好，因此果汁厂消耗不足往年的5成，更多的苹果被动赶入1-2元区间售卖。
面对千万吨级的历史高库存，行业普遍认为苹果价格大涨的可能性几乎为零，接下来只能 "慢慢熬"。从当前到春节前的备货走货节奏，将直接决定库存去化速度与明年开春的行情走向。
市场端的压力同样不容乐观。往年一天能卖三五百件的批发市场档口，今年最多只能卖一两百件。与此同时，香梨、秋月梨等其他水果价格持续走低，全品类水果陷入低价内卷，进一步挤压了苹果的消费空间。客商普遍转向随销随采、小单补货的经营模式，将存库压货风险转嫁给果农。
其实冷库苹果爆满，一方面今年丰产大年，一下子增加了几百万吨的苹果，更重要的是市场端走货太弱。传统渠道因为中间环节过多，流转过程中层层加码，到最后消费者市场端价格已经让消费者大喊苹果吃不起了。但新兴流通渠道鱼龙混杂，至今难成为苹果流通渠道的顶梁柱。这样一来，产地苹果两块钱低价卖不掉，市场端一斤苹果五六块钱甚至10块钱以上高价售卖，才是导致苹果不好卖的根本原因。
不可否认丰产与苹果扩张让今年冷库苹果大爆满，竞争之下一些非核心产区必然会淘汰出局。