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深圳一中学食堂,来了“AI打饭阿姨”:2秒一份饭,误差控制在克级,避免“手抖”造成浪费

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近日,香港中文大学(深圳)附属明德高级中学食堂迎来了四位特殊的新员工——自助分饭机“大米哥”“小米弟”和自助打汤机“大汤哥”“鲜小弟”。


它们不穿工服、不拿饭勺,却凭借萌系造型和利落手艺,迅速成为同学们打饭路上的“团宠”。



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一饭一汤,全自动搞定


这四位“AI员工”分工明确:分饭机“大米哥”和“小米弟”负责分饭,同学将餐碗放入指定位置,机器自动感应、精准落饭,分量可按需选择;“大汤哥”和“鲜小弟”负责打汤,一键启动后,热汤定量注入碗中,出汤口采用防溅设计,避免烫手。


技术加持:精准定量,告别“手抖”


分饭机采用称重传感与螺旋出饭结构,误差控制在克级,避免“手抖”造成浪费;出餐速度达到2秒一份,供餐效率约等于4名食堂阿姨同时打饭。打汤机内置恒温模块与防滴漏阀门,自带恒温搅拌,防止汤底沉淀,出汤干净卫生。


此外,后台还接入AI数据登记与分析,将“节约粮食”变成可记录、可积累的成长数据。


反响热烈:排队也要“找小米”


新机器上岗后,不少学生专门绕到小米窗口排队,就为感受一句“小米在,管饱”。有同学直呼:“太先进、太厉害了,高科技十足!”


食堂负责人表示,四台机器上岗后,高峰时段打饭打汤效率明显提升,人工窗口压力得到分流,米饭浪费现象也有所减少。


科技赋能,食堂也是微课堂


一饭一汤,四位AI员工安静上岗,不仅解决了效率、浪费与安全问题,更让食堂成了一日常修身的微课堂。学校通过技术赋能生产生活与教育教学,引导学生在人工智能时代做智能社会的学习者。饭菜有温度,科技有速度;学生负责好好学习,食堂AI员工负责好好打饭。


南方都市报(nddaily)报道
采写:南都N视频记者 周正阳
视频:南都N视频记者 霍健斌 周正阳 黄诗慧

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