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一幼儿园食堂厨房两次出现老鼠,被罚款5000元

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据信用广州10月18日公开信息显示,因存在单位食堂违法行为,广州市从化区雍禾苑幼儿园被从化区市场监督管理局罚款5000元。


经查明,2026年5月15日,“互联网+明厨亮灶”平台AI抓拍到当事人食堂厨房内出现老鼠活动。从化区市场监督管理局于2026年5月19日对当事人进行下达当场行政处罚决定书(穗从市监当罚〔2026〕020086号),对当事人作出警告行政处罚。2026年5月21日,当事人向从化区市场监督管理局提交了整改报告。


2026年7月6日,“互联网+明厨亮灶”平台再次出现AI告警,抓拍到食堂厨房内出现老鼠活动。7月22日,执法人员到当事人经营场所进行现场检查,当事人对7月6日食堂厨房内出现老鼠情况予以确认,执法人员对该园食堂厨房内“三防”设施情况进行了检查,发现地板盖板存在移动缝隙。当事人的上述行为属于经责令改正后仍未进行改正的违法行为。


当事人未按规定实施生产经营过程控制要求的行为,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款“违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:(十三)食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。”的规定,从化区市场监督管理局决定给予当事人罚款5000元的行政处罚。


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南方都市报(nddaily)报道

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