10月11日，西安市市场监督管理局曲江新区分局就“合聚烧烤店后厨从业人员漱口、吐水”相关问题调查处置情况发布情况通报：
10月10日，执法人员赴涉事门店开展现场核查、询问取证，并对视频仔细甄别，确认视频反映的后厨操作人员方某漱口之后将水吐至灶台排水口处情况属实。
现场处置过程中，执法人员对涉事门店负责人李某约谈，该店负责人表示已深刻认识到食品安全的重要性，将严格落实食品安全主体责任，加强从业人员管理，即日起停业整改。
全文如下↓
来源：“曲江市场监管”微信公众号
西安一烧烤店后厨人员洗锅时漱口、吐水情况属实！门店负责人被约谈，即日起停业整改
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