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王五四的批评收到了,我改还不行吗

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文/六神磊磊


昨天说要带王五四的好茶,结果写嗨了,文末没挂链接。


王五四后台问:链接,你链接呢?


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我带货的本事要是有打嘴仗本事的一半就好了。


今天兑现,带两款茶,一个红茶,一个花茶。先就是王五四精选、浙江著名的“九绿一红”中的九曲红梅。它和西湖龙井也并称“西湖双绝”。


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这款九曲红梅,产自杭州西湖区双浦镇双灵村,这里是浙江的3A级景区村庄,村民多以种茶为生。


有很多做“九曲红梅”的,用的都是外地甚至外省的青叶,这个都是很便宜的,但品质和风味会差距很大。今天这款九曲红梅只用西湖龙井的春叶。


看产地,风光如画,恬淡宁静:


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双灵村藏在西湖灵山深处,三面环山,只有一条路进出,山林覆盖率超过80%。


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村里还有西湖区最大的水库“板壁山水库”,四周群山环抱,水汽充沛,人为污染极少。而且这里的沙质土壤富含矿物质,昼夜温差大,天生就是出好茶的地方。


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这款九曲红梅从采茶开始就很讲究,不采老叶、不采碎叶,只取春日里最鲜嫩的那一批。


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然后,它的制作过程就开始上强度了,采用省级非遗制茶技艺。萎凋、发酵、烘干等多道工序都用手工古法,不简化流程、不速成加工,全靠时间慢慢淬炼。


这是萎凋。将新鲜茶青平铺摊放,自然褪去水汽:


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这是发酵。发酵是红茶风味成型的关键。全程人工把控温湿度,茶叶缓慢转色,一点点酝酿出蜜香和梅花香,急不得,也省不了:


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最后烘干。是用低温慢烘,才能锁住馥郁茶香,从而成就耐存放、香气持久、乌润紧细的干茶:


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这样制作完成的九曲红梅泡开之后,茶叶弯曲如钩,颜色乌润显金毫。汤色是温暖的橙红色,入口是鲜爽的甜润感,它不是那种厚重甜腻的传统红茶,而是清爽、有层次、喝完嘴里干净舒服的红茶。


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九曲红梅是浙江省“九绿一红”十大名茶中唯一的红茶珍品。1915年获巴拿马万国博览会金奖,2009年其制作技艺被列入浙江省非物质文化遗产名录 。


当初的弘一法师喝过之后,还留过一句:“白玉杯中玛瑙色,红唇舌底梅花香。”


这样的“梅花香”,岂能不尝?现在这款“九曲红梅”350元200g,仅300份,了解品质和行情的一看就明白很值。


库存原因,前100份有精美手提纸袋。当然后面的也是纸袋,茶也都是一样的。喜欢的朋友,点下方群接龙直接拍:



说完浓墨重彩的红茶,再讲另一款茶,清爽芬芳,性价比很高,是写稿子的好伴侣。


就是这款根正苗红的福州茉莉花茶


注意,茉莉花茶哪里都有,但是福州是公认的世界茉莉花茶发源地和品质天花板。


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福州也是中国唯一以茉莉花为市花的城市。


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这里有独步天下的“窨制”技艺,不是说花和茶混一起就行了,而是选用优质的烘青绿茶为茶坯,通过“平、抖、蹚、拜、烘、窨、提”等繁复工序,让茶叶吸收花香。


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一般最少四窨,高端茶可达六至九窨,最繁复的需历经一个月。好的制茶师能把茶和花按比例拌和,让茶叶把香气慢慢吸进去。


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这个过程中,茶堆会发热,师傅得守着,温度高了立刻摊开散热,这叫“通花”。等香气吸得差不多了,把花筛出去,茶叶烘干,才算完成一窨。 等到这一窨完成后,得一切再重头来过,接着进行下一窨。


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这每一轮窨制,都会重新准备一批茉莉花,一轮接着一轮,让茶叶逐渐馥郁芬芳。


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只有这样做出来的茉莉花茶,花和茶融成一种味道,不分彼此。


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很多朋友喝茉莉花茶,大概都怕香气太冲、怕香精味太浓。那些粗制的茉莉花茶闻着很猛,喝进嘴里却没什么茶味,花香和茶汤各走各的,像胡某人和孙某人的抱摔一样无聊。有的甚至喝完嘴里发酸、发涩,留下满口的不舒服。


这款福州茉莉花茶,大家可以放心,不用担心踩雷。我和办公室的小伙伴已经喝很久了,写稿的时候我经常来一杯。


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现在这款茉莉花茶150元100g,也是300份,喜欢喝茉莉花茶的朋友直接拍:



最后给大家分别附上两款茶叶的信息和售后:


【品名】:九曲红梅 · 2026头春 · 红茶


【产品规格】:200g/包


【生产日期】:2026年4月


【保质期/质保期】:18个月


【产地】:杭州·西湖区


【发货地】:浙江杭州


【快递公司】:顺丰快递,72小时内发货。


【不发货地区】:港澳台和偏远地区不发


【是否支持7天无理由退货】:茶叶属于入口食品,不支持七天无理由退换货,非质量问题不予退换,不因个人口味喜好、口感不喜等主观原因办理退换,仅商品存在质量问题可退换。


【品名】:茉莉花茶


【产品规格】:100g/罐


【生产日期】:2026年7月


【保质期/质保期】:18个月


【产地】:福建福州


【快递公司】:中通快递,72小时内发货。


【不发货地区】:港澳台及偏远地区不发


【是否支持7天无理由退货】:茶叶属于入口食品,不支持七天无理由退换货,非质量问题不予退换,不因个人口味喜好、口感不喜等主观原因办理退换,仅商品存在质量问题可退换。


白居易说,无由持一碗,寄与爱茶人。‌‌‌希望茶香与大家相伴。


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