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温州有名的网红店!全要关了

资料来源:抖音近日,温州本土网红村咖 MOJ 磨迹咖啡传出消息,品牌创始人在社交平台公布战略调整:温州区域门店

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资料来源:抖音
近日,温州本土网红村咖 MOJ 磨迹咖啡传出消息,品牌创始人在社交平台公布战略调整:温州区域门店将于 2027 年大多关闭撤离,未来不再在温州布局咖啡门店,品牌转向磨迹抹茶赛道。


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图源:MOJ磨迹抹茶朱齐鹤


MOJ 咖啡诞生于温州,老板是永嘉人,凭借极具美学感的空间设计与得天独厚的选址迅速走红。


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品牌扎根温州各大风景名胜,苍南 168 黄金海岸线、江心屿、雁荡山、文成、泽雅等地都设有门店。依靠山海、乡野景观搭配精致装修,门店自带打卡属性,源源不断吸引游客前来拍照,成为温州文旅出圈的标志性 “村咖”。


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图源:MOJ磨迹抹茶朱齐鹤


不过,网红流量难以转化为长久口碑。热度褪去之后,大量消费者提出吐槽。不少游客表示,咖啡、抹茶等核心饮品出品粗糙,口感普通,售价却偏高。


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每逢节假日客流暴涨,门店服务跟不上,消费体验大打折扣,有网友直言品牌门店普遍 “只适合拍照打卡,产品与服务短板突出”。


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图源:MOJ磨迹抹茶朱齐鹤


消息一出,不少网友提问,温州的 MOJ 门店是否都会关闭,以后还能否打卡。品牌老板回应,温州地区 MOJ 咖啡将全部撤离,后续品牌重心转向磨迹抹茶。


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图源:MOJ磨迹抹茶朱齐鹤


其中苍南多家已退出,如知名的龙台背悬崖店已经转让,由其他咖啡经营者接手。


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图源:MOJ磨迹抹茶朱齐鹤


网友的态度呈现两极分化。不少人满怀不舍,感谢 MOJ 带来独特的美学空间,称它是游玩散心的好去处,遗憾还有门店来不及打卡。


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图源:MOJ磨迹抹茶朱齐鹤


但也有网友提出质疑,认为品牌在门店热度高峰期赚取设计、施工与经营利润,如今项目走下坡路顺势退出,不必流露委屈。


MOJ 咖啡的退场,折射出网红业态的共性困境。靠景观和设计能快速收割流量,但餐饮经营的根基永远是产品品质与服务体验。风景与装修可以吸引游客打卡,却很难留住回头客。网红店想要长久经营,不能只依赖颜值滤镜。

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