一份新鲜热辣的热香饼
是属于深圳小孩的独家回忆
最近深圳“热香饼小店”又更新了
我们收到了很多推荐
本期推荐10家,欢迎来评论区补充
🥞🥞🥞
藏在梧桐山下的耶香饼,最近不少老饕专程奔赴打卡,就是冲着这份让很多人念念不忘的热香饼。他家的热香饼比较薄,蓬松柔软,蛋香温润饱满,不会过分甜腻,抹上黄油、淋上枫糖浆,全餐搭配太阳蛋、猪柳、培根与脆肠,整套组合对M记版本的复刻程度非常高,老板说他是专门去香港拜师学做热香饼的,被老师傅骂了3个月之后,终于学会了。
耶香饼
EAT TOOOO MUCH
📍 地址:盐田区园林路54号109
⏰ 营业时间:12:30-21:30
📍 人均:32元
龙岗雅园路上的一家热香饼小店,同事说他们家一个月点了3次他们家的外卖。这款“滑蛋咸牛肉热香饼”是他安利的一款,松软湿润的热香饼作为基底,气孔细密、蛋香柔和,不会过于扎实。滑蛋牛肉是现点现炒的,黑胡椒调味很轻,蛋香包裹着牛肉的咸香。经典芝士猪柳蛋热香饼也是人气款,第一次来也可以尝尝。
寓下 coffee
EAT TOOOO MUCH
📍 地址:龙岗区雅园路10-4
⏰ 营业时间:09:00-20:00
📍 人均:35元
文锦附近的高嘉花园,藏着一家小小的柠檬茶档,被铁皮棚覆盖,不认真看还真的找不到。他们家的热香饼很大片,蛋浆调味刚刚好,不会很甜腻,入口很松化。简单抹上黄油和糖浆,是童年经典的味道。一杯柠檬茶,一份热香饼,坐在树下乘凉,很chill很舒适。
仓库柠檬茶 CKLMT
EAT TOOOO MUCH
📍 地址:罗湖区春风路高嘉花园18栋地B
⏰营业时间:10:40-16:00
📍 人均:40元
开了8年的「blend咖啡部落」是不少深圳人的brunch启蒙,新店「blend social」落于欢乐海岸,开阔的空间,原木色系点缀轻量绿植,素净简约。店里最受欢迎的热香饼brunch,推荐给喜爱甜口热香饼的朋友。点单现煎,蓬松绵软,带着鲜奶香,堆上大量新鲜水果。吃的时候,不妨蘸点香草奶油芝士、肉桂淡奶油或是红酒树莓酱,中和甜度。
blend social
EAT TOOOO MUCH
📍 地址:南山区滨海大道2008号欢乐海岸地景坡地3B二层
⏰营业时间:08:00-22:00
📍 人均:78元
开在园岭的饭团家,是深圳很早做热香饼的的小店,面糊每天调制,每份热香饼都是现做。经典的枫糖味、芝士和花生酱热香饼都是招牌,其中芝士口味颇受欢迎,夹在热香饼里,融化后会拉丝。
饭团家
EAT TOOOO MUCH
📍 地址:福田区园岭六街7号
⏰营业时间:14:00-21:00
📍 人均:30元
开在罗湖图书馆附近,是学生党日常打卡地,招牌是芝士猪柳热香饼,用卷饼的方式出餐,烤好的热香饼包裹着现点现煎的猪柳和切片芝士,老板还贴心的垫上一层油纸,一盒四个方便分享。他们家的热香饼味道相对轻盈,口感松软,吃起来不会有厚重感。
慢逐
EAT TOOOO MUCH
📍 地址:罗湖区黄贝路2068-11号
⏰ 营业时间:08:30-19:00
📍 人均:31元
这家不起眼的小店,开店不久就登上了“深圳小吃新店榜第1名”,靠的就是店里的王牌——热香饼全餐,大块现烤的热香饼,搭配的猪柳、培根和炒蛋,分量给的很足。热香饼口感相对扎实一点,湿度较低,所以饱腹感会比较强。店里空间不大,目前以外卖为主,是附近上班族的小食堂。
八海小餐室
EAT TOOOO MUCH
📍 地址:福田区八卦三路光纤小区1栋107B
⏰ 营业时间:07:30-18:00
📍 人均:27元
蛇口一家主打“全天候猪柳蛋+热香饼”的店,店名“circle”的灵感就是来自店里的两大招牌,老板说“它们都是圆乎乎的样子”。第1次吃推荐点「大满足全餐」,能吃到招牌热香饼、黑胡椒滑蛋、薯饼和猪柳肉饼。“店不大,热香饼是在家里做好送来的,每天大概就做30多个。卖完就没了。”
circle猪柳蛋
EAT TOOOO MUCH
📍 地址:南山区万科·蛇口公馆62号
⏰ 营业时间:09:00-24:00
📍 人均:35元
园岭居民楼下的一家咖啡馆,本来想来喝咖啡的,没想到这里还有热香饼可以吃。点了一份热香饼套餐,三大片热香饼香气很浓,煎蛋团成圆形,香肠还切了“小心心”的形状,摆盘挺用心的,酱料还可以自己DIY一下。
四分之二 CAFE SHOP
EAT TOOOO MUCH
📍 地址:福田区园岭新村45栋101室
⏰ 营业时间:08:00-20:00
📍 人均:34元
开在华侨城欢乐时光的“WOOD MOOD”是一家主打新派茶饮的茶馆,但他们家也能吃到经典的热香饼,“巧克力黄油热香饼”是人气款,现点现烘的热香饼,淋上自制的巧克力酱,厚度适中,口感很松软,第一次来还可以试下招牌的“芝士猪柳热香饼”。
WOOD MOOD
EAT TOOOO MUCH
📍 地址:南山区欢乐时光L1-35号铺
⏰ 营业时间:08:00-20:00
📍 人均:42元
【TIPS】
1. 以上小店都是朴实小店,产能有限,不必预期过高特意前往。
2. 热香饼店营业时间可能会有变动,打卡前提前可在点评网搜索致电,避免跑空。
整理丨市民吴先生