据猪易数据监测数据显示，2026年10月21日标准体重生猪平均价格为9.61元/公斤，较昨日猪价下跌0.12元/公斤，跌幅1.23%，同比25年同期11.54元/公斤下跌1.93元/公斤，跌幅16.72%。
各大区域猪价表现：
东北、西北、华北、华中、华东、西南、华南地区猪价呈现下跌，生猪平均价格小幅下跌。
白条猪价表现情况：
从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现稳中伴跌，北京大部分市场开磅价格稳中伴跌0.1元/公斤，市场走货速度表现一般；上海市场价格呈现下跌态势，部分市场成交价参考11.75-12.29元/公斤左右，到货量表现有所增加，市场交易情况表现一般，市场成交均价表现一般偏差。
后市分析：
据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现大部下跌态势。黑龙江、吉林、辽宁、山西、河北、河南、湖南、湖北、山东、安徽、江苏、福建、江西、甘肃、陕西、新疆、四川、重庆、广东地区屠宰企业猪价呈现稳中伴跌态势。从养殖集团猪价表现来看，辽宁、内蒙古、吉林、河北、山西、陕西、四川、重庆、贵州、云南、山东、安徽、江苏、江西、福建、湖南、湖北、广东地区温氏猪场猪价呈现下跌态势。
整体来看，全国生猪价格呈现大部稳中伴跌态势。今日集团猪场生猪成交价格呈现大部稳中伴跌，东北、华北、华中、华东、西南、华南地区集团猪场猪价呈现稳中伴跌，西北地区集团猪场猪价呈现跌涨调整。华东、华中地区龙头集团110-125公斤生猪价格下跌0.15-0.4元/公斤，125-140公斤生猪价格下跌0.1-0.35元/公斤，龙头集团猪价呈现大部下跌态势，部分区域猪价跌幅扩大。从养殖集团生猪上市量来看，华中、华东、西北集团生猪上市量有所增加，西南、东北地区集团生猪上市量有所减量。从昨晚北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条价格呈现稳中伴跌，市场成交情况表现一般，市场走货速度表现一般偏差。昨晚东北地区屠宰企业白条猪出场价格稳中伴跌100元/吨，山东地区昨晚屠宰企业白条猪出场价格稳中伴跌100元/吨，河南地区昨晚屠宰企业白条出场价格稳中伴跌100元/吨，昨晚屠宰企业订单情况表现减少。从屠宰企业生猪采购难度来看，东北地区屠宰企业生猪采购难度表现偏弱，养殖户出栏积极性一般，集团猪场猪价呈现稳中偏弱，临近中午，屠宰企业停计划现象表现一般偏好。中部、东部地区屠宰企业采购难度表现偏弱，当地养殖户出栏积极性一般，集团猪场销售速度表现一般，临近中午，屠宰企业停计划现象表现正常。南方地区屠宰企业采购难度表现一般偏弱，屠宰企业停计划现象表现一般，西南、华南集团猪场接货完成度表现一般偏差，集团场猪价呈现稳中偏弱。从市场表现情绪来看，看稳、看跌看跌情绪并存，猪易预计明日猪价稳中偏弱，重点关注养殖场户上市节奏变化。