咔嚓一口，清脆的声音刚落，
甜润的汁水便在口中漫开。
细细嚼上几下，果肉酥嫩，甜香绵长，一口满足。
这次给大家找到的是“脆柿之王”——太秋甜柿。
没吃过的一定要试试！绝对颠覆认知。
不愧是爱马“柿”！！
太秋柿的种植难度非常高，产量也低。
小飞君这次给大家选的太秋甜柿来自山西运城。
运城本就是国内有名的柿子产区。
比起几乎终年无霜的南方，这里每年有140天的霜冻期。种出来的柿子风味也更加浓郁醇厚。
果园遵循绿色种植理念，严格禁用化学农药，每个果子都在树上自然成熟采摘。
下树后还会进行严格的分选打包，确保到手的每颗都是精品。
（平均单果有380g！ ！）
而且还是拿奖选手哦～
荣获2026年中国优质食材榜两星产品。
【顺丰发货】太秋脆柿 日本原枝 高甜细腻如蜜 软硬两吃
脆嫩爆汁、浓甜不涩
太秋甜柿是一种源自日本的鲜食脆柿品种，由“富有”柿和“II iG-16”亲本杂交选育而成。
在日本被誉为「完全甘柿品種です」（完美的柿子品种）。
明明是柿子，却拥有不像柿子的美妙口感。
没吃过的朋友真的可以试试看哦～完全打开新世界的大门。
果肉像秋月梨一般脆中带柔，极致化渣。
一口下去，汁水如泉涌一般喷涌而出。
（和普通甜柿果的果实硬，水分少完全不同，甚至可以徒手挤出汁水！！）
仔细品味，甚至还带有一丝丝蜜瓜的香气。
糖度超高，一口流蜜。
实测下来基本都在18度以上，最高甚至可以达到24度。
而太秋最绝的就是完全不涩。
市面上百分之90的柿子都是涩柿，往往都要经过人工脱涩才能售卖实用。
处理不好，柿子的品质和口感也会大打折扣。
有些可能还没变甜就已经烂了。
而太秋柿在树上就可以自然脱涩，单宁含量极低（0.5%以下）。
到手就可以直接吃。
果肉十分细腻，轻易就能化成甜汁。
脆中带嫩，混着甜蜜的汁水，随着咀嚼在口腔里沙沙作响。
此外柿子营养价值也很高，含有大量胡萝卜素、维生素 C和钙、磷、铁等矿物质，享有“果中圣品”的美誉。
也包含寄托着“柿柿如意、好柿连连”的美好祝愿。
快把这一口秋日鲜甜带回家吧，既滋养日常，也传递心意～
原种种植，拿奖的“完美柿子”
“柿子不成园”，柿子本就非常娇贵难养。
太秋柿就更是如此，出了名的难种。
虽然引进国内已经有段时间了，但还是十分小众。
不仅对温度特别挑剔，还特别怕雨水。
果味淡不说，还特别容易染病落果。
风味纯正，脆甜不腻。
日本与山西运城同处北纬35度左右的地带，这一纬度的气候条件十分适合柿子生长。
这里不仅光照充足，而且降雨量远低于南方；
再加上透气性高的黄土高原土壤和黄河水系提供充足灌溉。
同时每年还有将近140多天的霜冻期。
打霜后的柿子颜色更鲜艳，味道也更加浓郁！
果园始终秉持科学种植理念，全面引入日本先进栽培技术，坚持全程禁止使用化学农药。
妙脆甜柿荣获2026年中国优质食材榜两星产品。
“太秋”的果实在成熟过程中表面容易产生裂纹。
这种细小的裂纹又被称为“甜轮”，是由于糖度比周围高而形成的，不影响食用哦。
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