同时,我们推荐过很多次的山东金奖红蜜,也在脆桃季的尾声回归了,就来自你们最爱的那家山东金奖桃园。
作为最后一颗金奖桃,香气比翠蜜淡雅一点,但口感更脆爽紧实,肉厚水足,甜度浓郁而不黏腻,还会在唇齿间留下蜜一般的余韵。
8枚装(单果4两+)推文价79元,6枚装(单果6两+)推文价89元,脆桃党可以根据自己口味选择。
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熟悉这两颗的朋友们,看到这里就可以抓紧下单了;但如果还没买过,我们再来为你展开说说,翠蜜甜桃和金奖红蜜究竟有多好吃。
翠蜜甜桃,属于硬质桃大类,成熟时间也比水蜜桃晚得多。它最突出的优势就是,桃子味比一般的普通脆桃要浓郁得多。
一般来说,脆桃大多清甜,香气也淡淡的,主要是吃个口感。但翠蜜的桃香格外馥郁,细闻还有类似花香的气息。
严格来讲,它是金牌脆桃品种“脆蜜”的后代。
“脆蜜”在硬质桃里可是响当当的好吃——风靡了20年的特优品种,果子大,风味浓,可溶性固形物达到了15%-17%,完熟后有蜜糖般的甜美滋味。
如今市场上常见的各种青白色大脆桃,基本都源于它。
桃子好吃,但量实在太少,毕竟是果园自家改良嫁接的品种,对外严格保密,因此根本没有批量种植,自然也不会在大型渠道流通了。
这座家庭农场位于山东济宁,走的是小而美的精品路线,不追求规模和产量,更注重品质。
选址在昼夜温差更大的山地,夜晚温度明显低于其他果园,有利于桃树积累养分。
桃树也基本都是7-8年的老树,枝干粗壮,能更好获取养分。
为了让桃子更好吃,疏起果来也毫不留情。
“脆蜜母本”的品种优势之一就是丰产,一般每棵树最少也能结果50斤往上,但我们的果园在改良后,将挂果量牢牢控制在原来的一半,每棵树只留20-30斤。
刚结果时就会人为晃动树枝去掉弱果,之后还要剪除发育相对缓慢的,甚至两颗果子之间的间距不能低于20公分,这样才能保证充足的光照和养分。
每棵树每年要施用1000斤有机肥料(主要是牛粪),全程生态种植。
而且一般脆桃8-9月份就陆续成熟,但我们的果园坚持多挂果一个月左右,桃子会更大更甜。
采摘时也是现采现发,到手硬挺,直接就能吃。当然也可以选择放一段时间,果肉会变得更弹糯。
翠蜜足够惊艳,但对于桃子爱好者来说,另一枚金奖红蜜也不容错过。
这是创下过吉尼斯世界纪录(2007)的超甜桃子,生长周期是普通蜜桃的两倍,风味物质自然足够丰富。
甜度超高,但并不腻人,咬一口,待汁水在口腔内流淌后细品,舌尖上流转的不是单纯的甜,而在甜之外更添一份蜜的余韵。
果肉又脆又多汁,新桃脆爽不生涩,放一放又有着细腻肥润的别样口感,软桃硬桃爱好者都值得一试。
种植它的金奖桃园也是我们的老朋友,是山东省农业厅重点农业龙头企业,手里有很多独家引进的神奇品种,在省级晚熟桃大赛中拿过金奖。
今年桃子季我们上架了一系列金奖桃品种,收获无数好评,可以说他家就是品质保证。
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翠蜜甜桃产量低、种植成本高,但我们还是争取到了相当实惠的价格。限时特价到手89元/5斤(5-9枚),不过只有100份,售罄不补,心动的朋友们欲购从速!
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