嗜甜的风气早就卷到了红薯界,一个赛一个甜。
但要说秋冬里最让人惦记的那一口,还是冷风一吹,手里捧个热乎乎的烤番薯。
剥开皮,热气冒出来,咬一口,又甜又糯,真比初恋还甜,还暖。
好吃是一回事,值得秋冬常吃,又是另一回事。
为啥建议大家秋冬多吃番薯?
一是健康。红薯虽然口感清甜,但含糖量并不高,属于优质粗粮。番薯里还有丰富的膳食纤维和维生素,不仅饱腹感强,还能促进肠胃蠕动,帮助消化。
二是热量低。番薯热量是米饭的三分之一,高膳食纤维,饱腹感强,想管理身材的朋友,可以用它替代部分主食。
不过血糖高的朋友们,还是要少吃哟。
可是,市面上番薯种类实在太多了,经常让人不知道怎么选?该吃哪一种?
今天,给大家推荐一款产自山东的【五拼番薯】,让你一次就能尝遍5种难得一见的风味:
有被称为牛奶冰糖甜的哈密冰糖白薯,有榴莲般顺滑口感的榴莲蜜薯,有一烤就流蜜的烟薯25号,有软糯香甜的红瑶蜜薯,还有花青素满满的溏芯紫薯。
每一款单拎出来口感都超棒,软糯香甜,一口下去别提有多好吃了!
五种换着吃,每天一种口味,五天不重样,既美味又健康。
双十一提前购:34.9元/5斤装,中大果
点击购买☟
一箱净重5斤左右,都是中大果,烟薯、紫薯、哈密、红瑶、榴莲蜜薯各一斤左右。五色五味,一箱迎合家里所有人口味,性价比高。
有它们在手,选择困难症再也不用纠结了,也不必为“每天早餐吃什么”、“嘴馋吃什么”而发愁了!
平时买番薯真的容易踩雷:太干、太水、不甜、不香。这款番薯组合,都是自然状态下生长,不打膨大剂不催熟的番薯,吃起来很放心。
而且是精挑细选,筛去瑕疵、虫眼的精品果,不是大街上能随便买到的品质。
这5种番薯,单吃过的都不多,同时吃过5种的人更少。
榴莲蜜薯品种珍贵、产量少;溏芯紫薯产量低,往年还没来得及运出外地就被人一抢而空。
这么难得的番薯组合,平时就爱吃番薯,以及想一次尝遍5种品种番薯的人,或是想让自己身体变得更好的人,这款一定不能错过。
双十一提前购:34.9元/5斤装,中大果
点击购买☟
这是一款为烤而生的红薯。
将它放进烤箱烤制,一烤滋啦冒出蜜油,软糯香甜加上烤后的那种香,真的一闻就疯狂吞口水。
吃起来满是蜜糖般的甜,口感软绵无筋,咽下去后,嘴里还留着淡淡的薯香,每一口都让人觉得甜蜜又满足。
单看外观就很讨喜,内里金黄软糯,诱惑十足。
咬一口,口感就如同吃榴莲一样细腻丝滑,入口即化,入口糯糯甜甜的。
吃起来不噎人,细细品味,绵密的口感让人忍不住一口接一口。
双十一提前购:34.9元/5斤装,中大果
点击购买☟
冰糖哈密薯,有着少见的雪白色果肉,看着就格外清爽。
蒸好后,它的甜度恰到好处,带一股奶油香,一口咬下去如同吃薯版的奶油冰淇淋一样。
口感粉中带糯,吃起来清爽不腻,细细一嚼还有点回甘,作为日常的粗粮选择,能带来不一样的味觉体验。
这款烤着吃,也会微微渗出蜜油。甜得恰到好处,软糯香甜,全家人都爱吃。
减脂代餐期间,吃上一口热气腾腾的红薯,那是一件幸福感多么爆棚的事情呀!
双十一提前购:34.9元/5斤装,中大果
点击购买☟
这款也很适合烤。
不同于其他紫薯的烤后的干巴噎人,这个烤完口感绵密,舌尖轻轻一碾,细腻的薯肉柔柔融化开。
尤其是紫色的薯芯部分,一吃就化掉了。
满满花青素,低脂又低卡,很适合正在身材管理的人,它的饱腹感是真的相当可以。
烟薯和紫薯适合烤着吃,榴莲蜜薯、哈密冰糖薯、红瑶蜜薯可以烤也可以蒸。
双十一提前购:34.9元/5斤装,中大果
点击购买☟
这5种番薯,都来自山东的种植基地。
那里拥有得天独厚的地理环境,阳光充足,土壤肥沃,大温差能促使番薯中的淀粉转化为糖。
而且是沙土地种植,排水性能良好、透气性佳,更有利于番薯的生长。
因此这里的番薯风味更足,也更甜。
当地农民遵循传统种植方式,不滥用化肥农药,不催熟、不膨大、不添加甜蜜素,让番薯在自然环境中慢慢生长。
果园也会定时进行相关检测,大家吃到的都是健康蜜薯。
种植采用一年一轮种,营养存蓄充足,这里产出的番薯粉、甜、香、糯,口感很好。
在保证品质的情况下,当然也注重品相。
机器采挖容易损伤表皮,果园全部采用人工采挖,小心翼翼挖出的番薯,还要经过3轮的精选,畸形、虫眼、腐烂、破皮的都不能要。
双十一提前购:34.9元/5斤装,中大果
点击购买☟
挑出精品果之后,还有一道关键工序——糖化。
番薯们会在仓库里待上10天以上,慢慢变得更香甜,之后才装箱发出。这一步急不得,也是它比普通番薯更甜、更糯的原因之一。
含有丰富膳食纤维的番薯,平时吃外卖烤肉火锅太油腻,肠胃更需要它。宝妈们也可以拿它当宝宝辅食,拿勺子压下直接成泥,研磨器的钱都省下了。
还能在家里diy解锁其他吃法,甜品级的享受,但吃起来却完全没有负担。
一口气吃到5种粗粮体验,选择纠结症们快安排起来!
不同颜色的薯肉摆在盘中,闻着淡淡的香气,咬一口暖到心里,让这份甜蜜与温暖,陪伴我们度过整个秋冬。
收到后拿出来放在通风处晾着,或者开箱放着。不着急吃的话可以多晾几天后食用,口感会更好。
总之,这个番薯无论是爱“甜”人士,还是注重健康的人,又或者是想买给老人、孩子吃都可以抓紧入手了,品种丰富度、品质、口味都不会让你失望哦~
双十一提前购:34.9元/5斤装,中大果
点击购买☟